No. Es otra cosa, algo más sofisticado. Implica una gran mesa, con un área calibrada para poner los documentos, una columna con un riel donde la cámara se acopla arriba y permite subirla y bajarla, con dos (o más) fuentes de luz artificial en los lados, etc. Hacer una foto con un móvil a un documento no es una «cámara planetaria».
De todas formas, ya no se usan tanto como antes, y si se usan, se hacen ya prácticamente siempre con cámaras digitales.
Gracias por tu aportación !